日本料理海外人材育成事業　技術審査会

本校卒業で今、特定活動中の
外国人調理師の年に1回の技術審査会を行いました
彼らは、農林水産省の認可を得てこうして技術の進展を確認し、働きながら技術を身につけています
外食産業は、コロナの影響で
散々な目にあっていますが
彼らの元気な姿にホッとしました
だけど、厳しく言うなら時間オーバーで段取り悪い!
まあ、仕事は、丁寧になっていましたが
3年目と2年目に入る4人ですが益々精進してもらいたいと思います